其實, 我們公司也是使用POS, 不過對產生報表都是不經意去使用,有時也不知如何
應用在店舖改善,最近常流覽了一個網站,發現許多這方面資料,所以,摘錄分享
好朋友們
http://www.brp.com.tw/webpos/free/pos_article_4.asp
http://www.brp.com.tw/pos/pos_article_4.aspPOS系統與店舖改善案例與策略 余瑞銘
這個網站還有一個剛創刊的線上雜誌,叫流通講堂也不錯:
http://www.brp.com.tw/retail_tips
案例:當你從pos機印出以下,各部門(大類)的業績統計時,你如何分析與改善 呢?
以下為各部門POS業績佔比如下:
部門名稱 部門編號 營業額佔比
pos機 日用品 001 4.02%
蜜餞 052 3.70%
奶粉 054 2.50%
清潔五金 056 18.47%
美容百貨 057 1.48%
調味罐頭 059 7.33%
零食糖果 060 1.48%
雜誌報章 063 1.57%
煙酒 064 23.62%
麵包 065 7.57%
冷藏飲料 066 5.21%
冷藏乳品 067 1.02%
部門100 15.25%
合 計 93.17
探討問題:
1.部門營業額與商品配置比是否達成一種平衡,即多少營業額比例,那你分配給那部門是多少陳列面積或庫存佔比?
2.部門存廢的抉擇?或部門的擴大或縮小
3.差異化的尋求與重點部門與特色部門的強化
參考策略
一、找出貢獻度較高的部門,加入深化及擴大;貢獻度低的加以縮小或淘汱
二、各部門重點商品管理:(從pos機的暢銷報表及排行榜)
pos機1.陳列位置的改善:
A.中分類的思考
B.客戶購買習慣
C.黃金陳列
D.商品以店舖販賣目的分類
E.以消費者購買目的分類
2.產品說明POP與促銷策略
3.定格定位與貨架卡的建立
4.檯帳與排面量運用
5.重點產品不缺貨
6.競爭店與加盟店暢銷品本店是否有販賣
三、新商品引進策略
1.廠商協議引進原則
2.監控新商品營業額成長狀況(在POS的銷售分析裡研判)
四、POS系統裡的滯銷品淘汱更替策略:
1.依各部門之滯銷品報表,找出各部門最滯銷商品
2.如有些商品有銷售,但滯銷表卻印出0或比實際少
3.可能收銀時,未以貨號或條碼輸入,可以金額入部門。
- 以構成比為基礎
- 以銷售量或金額為基礎
五、商品或部門貢獻度的應用
1.以銷售比利及利潤排行的盲點
2.以交叉比例與貢獻度為部門改善的參考
六、收銀報表常態分析
1.異常業績突增
2.異常業績衰退
目前POS系統輔導上線常遇見的問題及待改善問題:
1.基本資料建檔落實出問題
2.基本資料編碼法則,沒有標準化
2.收銀動作不確實或未依規定輸入,例如:偷懶,直接用金額入部門(大類)
3.成本輸入有問題或不正確
4.POS系統報表應用及負責分析人員根本沒有了解真正使用方法